РИС С КРЕВЕТКАМИ И ЧОРИСО

[chocolatealmond]

Располагая кусочком чорисо и горсткой креветок, можно приготовить вот такое простое, но очень вкусное блюдо. У меня оно уже давно в фаворитах, готовлю часто, даже странно, что я его еще здесь не выложила. Надо исправляться :)

Comments

[noussommes]

а здесь это называлось бы Джамбалайя:)

[chocolatealmond]

у нас по-простому :)
А название мне нравится!

[noussommes]

это креольское блюдо, давно хочу его сделать

[lenka_cherie]

Простите, а что такое Чорисо и чем его можно заменить?...

[chocolatealmond]

по мне так ничем.
Чорисо это свиная испанская колбаска http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BE

[lenka_cherie]

Спасибо за ответ - попробую ее у нас найти и приготовить...

[bird_tari]

обожаю рис, он у тебя такой красивый получился)))) из-за шафрана да?

*пошла гуглить что такое чорисо и с чем его едят.. подозреваю, что такая подкопченая колбаса...

[chocolatealmond]

спасибо! :) Да, цвет это все заслуга шафрана.

Чорисо это такая довольно пикантная сырокопченая колбаска
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BE

[lenycopsy]

Как вкусно.

[pchelka_57]

разновидность паелы?...