Рулет с чаем матча

[chef_janette]

Чай матча - это японский зеленый чай, растертый в порошок. При добавлении порошка в кипяток, он полностью растворяется, в отличие от обычного заварочного чая, где сама заварка выбрасывается, после растворения. Матча содержит высокую концентрацию полезных антиоксидантов. Недаром-же японцы известны своим долголетием

Comments

[manyakotic]

Выглядит супер, я матча не прониклась, все таки вкус специфический, но как посмотрю на красивые фотки выпечки с ним и думаю, может попробовать, может теперь понравится? :)

[chef_janette]

Марин, просто лёгкий привкус зелёного чая. Главное не переборщить с количеством порошка.

[manyakotic]

Матча разная бывает, та, что у меня вообще на чай по вкусу не похожа :)

[chef_janette]

:)) Ну вот. Теперь понятно. Продукт должен быть японский, натуральный, без красителей и пахнуть зеленым чаем.

[marusik02]

Красота!
Давно не видела в ленте выпечки с матча.
По-ресторанному!

[chef_janette]

Вот, добавляю в ленту весенние цвета))

[trio_mia]

Красивое фото!)

[chef_janette]

Инна, спасибо.

[katusha_2109]

Сочетание цветов потрясающее! И свернула ты его так аккуратно:)

[chef_janette]

Да, тесто довольно тонкое. Сворачивается легко.

[4eshirekot]

Меня вот тоже цвет вдохновил! И так захотелось на вкус попровать)

[chef_janette]

Да, цвет оригинальный. А по вкусу, как бисквитное тесто с ароматом зелёного чая.

[sunpolina]

Красавец-то какой!!

[chef_janette]

Полинка, спасибо.