Брускетта с помидорами и зеленью

Dec 04, 2013 20:52

Традиционная итальянская закуска. Ломтики свежего поджаренного багета, оливковое масло, спелые помидоры, чеснок, зелень, пармезан. Это только лишь один из вариантов брускетты, но для меня - самый классический вариант.


Read more... )

Лук, Кростини/Брускетта, ЗАКУСКИ, Хлеб, Всё гениальное просто, Багет, Помидоры

Leave a comment

Comments 33

maximalista December 5 2013, 02:19:43 UTC
Это вкусно и очень! Я ,правда, обхожусь без пармезана, но и так и этак прекрасно. И даже просто запечь ломтики багета в духовке с оливковым маслом и чесночком, а сверху можно сухие итальянские травки посыпать. Ух, раздразнила ты меня, а мне уже спать пора, а не о еде думать!

Reply

chef_janette December 5 2013, 03:05:05 UTC
Да я сама разгулялась сегодня с этими брускеттами. На самом деле..шшшш...это сын мой старший приготовил...рецепт со школы как всегда притащил, продукты мне заказал. Ну от свежего багета в любом виде же отказаться сложно...а в виде брускетты уж тем более)

Reply

maximalista December 5 2013, 14:14:30 UTC
Молодец мальчик! Пусть готовит, а мама будет отдыхать и кушать вкусное. У меня муж просто обжает возится на кухне (у них это семейное). Нравится человеку, ну я и не возражаю.

Reply

chef_janette December 5 2013, 15:43:16 UTC
Готовить ему нравится, а вот убирать после себя не очень:) Ну думаю не он один такой) Муж на кухне это здорово!

Reply


toychik December 5 2013, 03:37:40 UTC
Вот кажется простые продукты,а при таком грамотном сочетании получилось великолепное блюдо :)))

Reply

chef_janette December 5 2013, 03:55:46 UTC
На самом деле ведь просто, а так вкусно. О, Лена, спасибо, добавлю метку - Все гениальное просто.

Reply


flamebelle December 5 2013, 04:46:32 UTC
Как ярко!!! По-летнему и свежо! Летом такие брускетты у нас в ходу. Зимой, помидоры уже не те...
Фото просто супер-аппетитные!!!

Reply

chef_janette December 5 2013, 13:30:24 UTC
Оксана, спасибо. Вот хоть при момощи фотографий возвращаем лето)

Reply


irinaka13 December 5 2013, 05:29:36 UTC
вот и отлично! теперь я знаю чем позавтракать)

Reply

chef_janette December 5 2013, 13:29:29 UTC
Ира, ты с утра аккуратней с лучком-чесночком))

Reply


sky_dream_l December 5 2013, 05:53:26 UTC
Так по-летнему. Напоминают лето, солнце. :)

Reply

chef_janette December 5 2013, 13:28:51 UTC
Да уж, летом эта закуска самая вкусная...когда помидоры и зелень прямо с грядки.

Reply


Leave a comment

Up