Баскский чизкейк или история о том как некрасивый чизкейк может быть очень вкусным...

[chef_janette]

Этот сожженый и далеко не идеальный по внешнему виду чизкейк, родом из Испании. Его также называют чизкейк Сан-Себастьян, так как впервые его приготовили именно в этом испанском городке. Чизкейк выпекается при более высокой температуре, чтобы достигнуть эффекта сожженой корочки, ну а внутри прячется нежная сливочная основа...

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[trampampulkanat]

Давно хочу его испечь и пожалуй начну с вашего (не помню, мы на ты или на вы) рецепта. Фотография очень вкусная!

[chef_janette]

Конечно на Ты. У нас этот чизкейк в тренде сейчас. Надеюсь тебе понравится.

[stir_friday]

Мы такой пробовали в Барселоне. Вкусный! Я его назвал «гадкий утёнок»😊

[chef_janette]

Это точно. Красота ещё та:)

[l_cherry]

Он действительно очень вкусный, но количество сливок и Филадельфи в рецепте пугает меня каждый раз заново.)
Зато какое решение для дочкиных друзей, которым нельзя глютен!

[chef_janette]

Согласна. Сливок и калорий тут очень много. Но вкууусно.

[silverina1]

Да, красотой он не блещет, но как хорош вкусом!

[chef_janette]

100%