Чкмерули

[chef_janette]

Чкмерули - блюдо грузинской кухни. Поджаренная курица в ароматном сливочно-чесночном соусе, с грузинскими специями и кинзой. Родиной блюда является одноименная деревня Чкмери, на севере Грузии. В оригинале блюдо готовится из целого цыпленка, но, как обычно, существует много вкусных вариаций, одной из которых и является мое блюдо.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[stir_friday]

Класс! Похоже на венгерский паприкаш, только без паприки. Надо будет приготовить.

[chef_janette]

Точно, есть схожесть. Но тут чеснок, аджика и хмели-сунели рулят.

[stir_friday]

И фото супер!

[chef_janette]

Спасибо, Дима.

[fox66]

выглядит вкусно) обязательно попробую приготовить, спасибо!

[chef_janette]

Вика, на здоровье.

[dolynakukol]

О, это очень вкусно!

[chef_janette]

Дааа @dolynakukol. Нам тоже очень по вкусу это блюдо. Спасибо.

[dolynakukol]

💓