Хлеб ржаной без замеса

[chef_janette]

Этот чудесный хлеб, с хрустящей корочкой и пористым мякишем, совсем не сложно приготовить. Но для ферментации теста потребуется время. Замесить тесто занимает всего несколько минут, но придется подождать как минимум 12 часов, чтобы из полученного теста можно было сформировать будущую вкусную и ароматную буханку...

Comments

[chef_janette]

О да, хлеб чудесный. Надеюсь и вам понравится.

[chef_janette]

Я в Канаде живу, не очень понимаю о чем вы. Думаю та мука которую я использую у вас называется 1го сорта.