Пай вишневый

[chef_janette]

Чудесное, покладистое, рассыпчатое песочное тесто и сочная вишневая начинка. В классическом варианте сверху выкладывается решеточка из теста. В этот раз я изменила классике - покрыла вишни песочной крошкой и миндальными лепестками...

Comments

[silverina1]

Как всегда - всё вкусно и красиво!
Сочетание вишни и миндаля одно из самых удачных, на мой взгляд.

[chef_janette]

Согласна)

[liligorina]

Очень аппетитно!!

[chef_janette]

Лиля, спасибо.

[birosss]

Как же это вкусно!

Ещё можно заменить часть пшеничной муки на миндальную. Тоже будет вкусно!

[chef_janette]

Точно Юль, отличная идея.

[stir_friday]

Отличный пай!! Я один раз тоже решился заморочиться на "решетку", но с крошкой не менее вкусно и красиво. Жанна, спасибо за наводку!

[chef_janette]

Всегда пожалуйста, Дим.