Фаршированные яйца

[chef_janette]

Без этого блюда в нашей семье не обходится ни один семейный фуршет...







Ингредиенты

6 яиц
3 средние репчатые луковицы
2 ст.л. майонеза
Растительное масло
Щепотка соли

Приготовление

Яйца сварить вкрутую, аккуратно очистить и порезать пополам
Лук, порезанный кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Желтки помять (вилкой), перемешать с луком, посолить и заправить майонезом
Наполнить белки начинкой
Украсить по усмотрению