Яичный салат с красной рыбой

[chef_janette]

Этот салат частый гость на нашем столе. Красную рыбу я иногда заменяю на крабовые палочки...





Ингредиенты

4 яйца
150 гр. соленой красной рыбы
250 гр. консервированной кукурузы
1 небольшой свежий огурец
1 ст.л. майонеза

Приготовление

Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками
Пластинки красной рыбы порезать кубиками
Огурец порезать кубиками
Добавить кукурузу
Заправить майонезом

*По желанию можно добавить мелкопорезанный зелёный лук