Почитать на выходных:
no_rss
id:13551235
Друзья, продолжаем делиться с вами накопленным, более чем за 12 лет, материалом из нашего архива (выпуски 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85).
В рамках нашей новой рубрики, выходящей по пятницам, мы поделимся нашими моделями для сборки, с помощью которых можно организовать своё путешествие и быть уверенным, что вы не упустили ничего важного - все объекты притяжения и активности в регионе описаны подробно и пошагово + можно взять любой из наших экспедиционных маршрутов, и на базе него организовать свой собственный.
Some rights reserved by Juliano Borges Mendes
Гастрономическая Италия
Охота на трюфели
Всего три месяца в году (октябрь, ноябрь и декабрь) около 400 охотников за трюфелями отправляются с собаками и старинными родовыми трюфелесекретами на поиски этих драгоценных грибов. В это время устраивается большой Фестиваль трюфелей в Сан-Миниато, приехать на который считают своим долгом все гурманы мира, посетители получают возможность не только попробовать деликатесные блюда, прикупить парочку грибов по неприлично низким ценам, но и поучаствовать в знаменитых охотах на трюфели с помощью опытного «трифалау» - человека, для которого это занятие является профессией. Тур на фестиваль см. тут.
Международный фестиваль белого трюфеля в Альбе организуется уже 85 лет и все эти годы небольшой городок на волнистых склонах пьемонтской области Ланге превращается в место сбора самых известных шеф-поваров и гурманов-энтузиастов, которые прибывают в Альбу продегустировать и купить белый трюфель. Тур на фестиваль см. тут.
И конечно, фестивали сопровождается уличными праздниками, шествиями и ярмарками, на которых можно попробовать итальянские вина, сыры, оливковое масло, морепродукты и другие местные вкусности.
Охота на трюфели в Болгарии и Подмосковье
О том, в каких болгарских лесах и с какой трюфельной бандой искать драгоценные грибы, как, когда и за сколько отправляться на трюфельную охоту, рассказывает гриболюб и миколог, кандидат биологических наук, Михаил Вишневский…
Избранное. Путешествия и дегустации для ценителей и энтузиастов винного искусства:
Маршруты для самостоятельного прохождения!
Солнечная Тоскана: винный тур по замкам принцесс, средневековым погребам, частным энотекам и всемирно признанным винодельням, с дегустациями знаменитых благородных вин…
Умбрия и восточное побережье Италии: живем в старинных поместьях и наполеоновских фортах, изучаем местные красоты попутно дегустируя прекрасные итальянские вина…
Туры в Италию см. здесь
Внимание! Обращайте пожалуйста внимание на дату публикаций постов по ссылкам, запрашивайте расчет актуальной цены, оставляя комментарий к понравившемуся посту.