Dear friends!

[chatskaa]

Как считаете, если мы ( Саша и Катя) займемся мини-кейтерингом (готовка блюд на заказ под небольшие праздники), то будет ли затея иметь успех? Учитывайте пожалуйста, что мы говорим про Россию, в Америке-Европе вопрос бы не возник

Comments

[ksun4a]

начинайте, заказывать буду и я.
я готовить очееееень люблю, но иногда банально некогда. и не люблю готовить к праздникам на работе, а все просят. Так бы выручили:)

[chatskaa]

спасибо:)
с огромным удовольствием бум иметь тебя в виду:)

[ksun4a]

кстати панна котта по твоему рецепту (я совсем чуть усовершенствовала) - блеск!

[chatskaa]

спасибо:))))))

[olame]

Думаю было бы здорово!
Я бы посоветовала создать что то узкопрофильное, занять свою нишу, например как пироги Штолле, только скажем ... по чизкейкам :)
Желаю вам большой удачи :)

[chatskaa]

спасибо за идею и за пожелание:)

[pepel]

Добавлю ложку дегтя. Любое хорошее дело требует вложения диких денег - на все нужны сертификаты качества и безопасности, налоговая, опять же, пожарка и прочие пожиратели взяток.
Плюс - доставка по Москве дело хлопотное, а курьеры недешевые. И еще - у больших фирм, этим промышляющих, больше оборот, поэтому они могут себе позволить относительно низкие цены. Отличный повар может делать, скажем, тортики под заказ (по относительно большому секрету), и обеды под заказ (тоже, договорившись "меж своими"), но это, к сожалению, риск. Без начального капитала такое дело долго не живет.

[chatskaa]

Все эти моменты мы прекрасно понимаем. И хотим попробовать пока как раз "для своих". А там - жизнь покажет:)

[pepel]

Большой-большой удачи!

[chatskaa]

спасибо)

[chatskaa]

Спасибо, Ир!

[marg_f]

По-моему, стоит попробовать. Кто не рискует, тот не пьет шампанское... Удачи!
Жаль, что далеко от нас, я б сама с удовольствием полакомилась вашими творениями.

[chatskaa]

Мы решились, спасибо за поддержку:))