Фиолетовый картофель

[chasogor]

Чугунка здесь и рядом не лежала! Этот сорт картофеля называется Французский трюфель. В нём больше витаминов и микроэлементов, чем в традиционных белых сортах. Антоцианы сами по себе вкуса не имеют, но оказывают профилактический эффект от серьёзных заболеваний.
Выращиваю трюфель у себя в огороде уже несколько лет.

Comments

[tusya_a]

Удивительно. Не знала, что такой есть. Пюре должно быть бурое получается.

[chasogor]

Я писала о нем на двух форумах и в четырёх блогах. Этот сорт не для пюре и не для супа.

[casharelle]

Мой брат бы сказал: "А я не отравлюсь?"
А мне вот интересно попробовать другую картошку))

[chasogor]

Я до сих пор не отравилась, регулярно жарю эту картошку и запекаю в пирожках. А брат... ну, если он мнительный, то способен отравиться самым обычным огурцом.

[chasogor]

Про вкус уже написано в тексте и разъяснено в комментариях.

[amarok_man]

Никогда такого ранее не видел !

[chasogor]

Ну, что тут ответить... Синий и фиолетовый картофель в России уже давно выращивают и распространяют, достаточно погуглить - и найдёте продавцов.