Пряный сливовый пирог**

[chadeyka]

Очень вкусное сладкое тесто с орехами и пряностями, чуть кислые сливы и корица - отличное сочетание для холодной погоды! В идеале хорошо бы дополнить стаканчиком глинтвейна, а в реале подойдет и чашка чаю.

Comments

[marusya_n]

Спасибо! Очень актуально!

[chadeyka]

Я и делаю, потому что актуально:-))

[irina_taro]

Очень красивый!

[chadeyka]

Вот, стоило попросить:-) В такую погоду комментарии улучшают настроение:-))

[irina_taro]

Это точно:) а нам в эту погоду еще в деревню ехать .брррр

[konservator]

здрасьте.
сливы люблю!
не испекла такое пока оттого, что не имею нужного электрического прибора, чтоб рубить-месить. не посоветуете ли, как выбрать? а то я боюсь с первого раза не сообразить, какие характеристики и функции нужны.

[chadeyka]

у меня подобный http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90601&modelid=118466 всем устраивает. в нем терки и нож.

[sweetlady_j]

А я вчера стояла рядом с большой корзиной слив черных и не купила. Жаль. Наверное, можно и миндаль в тесто положить, да?

[chadeyka]

Можно, но он такого яркого вкуса, как фундук не даст, его затмят пряности, так что проще совсем не класть орехи.

[sweetlady_j]

А если миндаль и миндальную эссенцию вместо кальвадоса?

А если орехи не класть, то муки взять на 50 гр больше?

[chadeyka]

тогда пряности не кладите.
а если орехи не класть, то муки - сколько указано, только добавьте яйцо, а кальвадос не лейте.

[bagira55555]

супер..только на диете я)) так бы испекла) я уже около 10 ваших пирогов пекла, все в восторге! Спасибо!!!

[chadeyka]

Отлично, не зря, значит, пишу:-)

[bagira55555]

вы что!! я зафанатела от вашего журнала...рецептов, фотографий) деток) честно-честно)) и друзьям даю ссылку на ваш журнал) все млеют)