Тарт Татен со сладким перцем

[chadeyka]

У карамели есть удивительное свойство - она подходит почти ко всему, подчеркивая вкус продуктов. Именно поэтому Татен так популярен с давних пор, а карамелизованные фрукты используются в огромном количестве десертов. Что интересно, карамель хороша не только с фруктами, изумительно вкусны, к примеру, карамелизованный лук, сладкий перец или помидоры

Comments

[mike_cooking]

Ура!
Чадейка вернулась!

[chadeyka]

я ненадолго:-)))

[vasina_mama]

Очень жаль, что ненадолго (((

[chadeyka]

такова жизнь:-))

[neupokoeva_n]

Ой какая красота! Даже ради таких красок можно этот пирог сделать :)

[chadeyka]

да, а с разноцветным вообще здорово смотрится!

[steel_raven]

Великолепно, обязательно попробую!

[artvedun]

ого, какой рецепт! очень люблю печеный перец. особенно нравится, что его сок застывает в желе из-за обилия пектина

[chadeyka]

у этого не застывает, слишком сока много.

[olenka_kurakova]

как аппетитно выглядит)