Яблочные рулеты с творогом и миндалем

[chadeyka]

У вас на даче тоже полно яблок? Удивительно, я думала, что урожаи у нас обычно через год, но уже два года подряд пригодится практически бороться с яблоками.

Comments

[yojik_squaw]

О! Такой способ борьбы с яблоками мы ещё не пробовали. Благодарю!

[chadeyka]

пеките на здоровье:-)

[wintertag]

ох, какая красота, на выходных обязательно сделаю)
спасибо)

[chadeyka]

удачи:-)

[zlaya_zadnica]

простите за дурацкий вопрос-а без кальвадоса никак не обойтись?
может, коньячный спирт (продаваемый под видом коньяка обычно)? или вообще без спиртного?

[yojik_squaw]

Мне думается, ром был бы там неплох... У меня тоже нет кальвадоса.

[zlaya_zadnica]

меня просто жабо давит покупать бутылку недешевого алкоголя, если честно

[chadeyka]

у меня такие бутылки стоят по нескольку лет - только в выпечку:-))

[aguti]

Спасибо за рецепт! А яблоки не вытекают? Может рулетики на кружочки из теста класть для сочности?

Я тоже "борюсь" с яблочным урожаем. У меня яблок не так много, как у вас и они не такие красивые. Но всё равно в последнее время питаемся яблоками. Спасибо, кстати, за рецепт пастилы, очень хорошо потребляет урожай :)

А я нашла ещё один, который, как мне кажется вам понравится. И тоже очень яблочный:
http://receptishi.livejournal.com/142340.html

[chadeyka]

нет, яблоки не вытекают. тесто лишнее будет.
и спасибо за ссылку, интересный рецепт!

[artvedun]

какой интересный рецепт!
но яблок у нас в этом году ооочень мало((((

[chadeyka]

в подмосковье все увешано - все наперебой друг другу предлагают:-) то ли мороза не было весной, то ли еще что...