Яблочные рулеты с творогом и миндалем

[chadeyka]

У вас на даче тоже полно яблок? Удивительно, я думала, что урожаи у нас обычно через год, но уже два года подряд пригодится практически бороться с яблоками.

Comments

[yankadronina]

Спасибо за рецепт. Взяла на заметку.

[grieta]

как же красиво!
и интересно, продется пробовать

[chadeyka]

пробуйте, очень вкусные получаются:-)

[neupokoeva_n]

И у нас полно. Мы из них сидр делаем! Ну и шарлотку. Уже столько всяких разных пирогов с яблоками перепробовали, но шарлотку муж уважает больше всего.
Осталась одна яблоня антоновки, из 6-и разных яблонь - я считаю мы удачно справились :)

[chadeyka]

если уже справились - то супер! мы не справляемся, раздаем друзьям и родственникам:%-))

[neupokoeva_n]

Можно сказать, что справились. Тоже раздавали всем подряд :)

[kristinkin]

А, наверное, можно и со слоеным тестом?

[chadeyka]

можно!

[flaneure]

Божечки! Столько трудов - и всего 4 яблока "побороли" ))))

[chadeyka]

в общем-то да, в масштабе нескольких мешков 4 яблока мало, конечно. зато сколько удовольствия:-))
да и кстати говоря, в большинство пирогов у меня уходит как раз 4-5 яблок, должна же быть какая-то разумная пропорция между тестом и начинкой:-)

[flaneure]

))) Сама яблочный "страдалец"! Беру размерами пирогов )))))

[natastom]

Сушить, сушить и еще раз сушить! У меня только так они приобретают долгохранимую компактную форму)).