Украшения из шоколада

Feb 22, 2007 00:07

Делать украшения из шоколада очень просто. Про листочки я уже рассказывала. Теперь расскажу про рисунки.


Read more... )

украшения, шоколад

Leave a comment

Comments 18

bonpari23 February 21 2007, 21:45:10 UTC
Спасибо за интересный курс. Но хотелось бы уточнить про правильный шоколад. Например и навскидку. "Российский", или там, "Аленка" подойдут? Или они слишком "молочные"?

Reply

chadeyka February 22 2007, 08:29:55 UTC
Не пробовала с ними. Подержите кусочек шоколада в руке - если тает быстро, лучше не использовать. Обычно покупаю темный 75% Бабаевский.

Reply

bonpari23 February 22 2007, 09:57:24 UTC
Спасибо, попробую!

Reply

mister_cat February 22 2007, 09:53:39 UTC
"Экспедиция" отличный шоколад.
75% какао, очень темный.

Reply


frekenbok February 21 2007, 21:47:26 UTC
фотографии -супер
по процессу: если в шоколадную массу добавить сахарной пудры и сливочного масла, растопить это на водяной бане - ничего таять потом не будет! Но это уже получится шоколадная глазурь.
А рисовать можно с помощью обычного медицинского шприца без иглы.

Reply

trinao February 22 2007, 06:29:29 UTC
Гениально-про шприц! :))

Reply

chadeyka February 22 2007, 08:31:12 UTC
А я шприцем не могу:-) Там надо и на поршень давить, у меня равномерно это делать не получается. Корнетиком удобнее намного.

Reply


marikan February 22 2007, 00:53:16 UTC
Симпатичные узоры получились. Я тоже пробовала... и с хорошим шоколадом вроде бы... а руки не из того места выросли. Даже бабочки маленьки ну такими страшенькими получились!

Reply

chadeyka February 22 2007, 08:32:07 UTC
Подложите картинки под кальку и по ним рисуйте.

Reply


trinao February 22 2007, 06:27:58 UTC
Спасибо за подробный курс, мне всегда хотелось...Обязательно попробую, есть как раз правильная шоколадка одна...:))

Reply


(The comment has been removed)

chadeyka February 22 2007, 08:35:16 UTC
Камера Кэнон 350Д, на кухне удачно получилось само собой - белая столешница, белая плитка, белые шкафчики и лампа дневного света над столешницей. Все это вместе дает хороший довольно равномерный свет.

Reply


Leave a comment

Up