Тарт татен

[ce32reza]

Сегодня я - великий выпекатель известного французского пирога - тарт татен. Оказалось, что рецептов его приготовления очень много, я нашла три рецепта только в жж

Comments

Ой нет

[zadorinka0007]

Что-то даже и не хочется:)

Re: Ой нет

[ce32reza]

Почему? Попробуй, у тебя получится) его есть ещё нужно с мороженым или взбитыми сливками, но можно и без...

[i_am_sweetness]

[ce32reza]

привет)
не знаю где таких мужей берут, может, в кулинарном техникуме?)
второй ближе к оригиналу

[rim_issaev]

Красивые шарлотки получились)

[ce32reza]

попрошу не обижать моих тарт татенов))

[rim_issaev]

тартаньянов обижать - себе дороже)

[ce32reza]

вот-вот)

[mult84_slow]

привет!
я дальше шарлоттки не ушла, карамелизированной, с вареньем, цветной и вообще не с яблоками)

[ce32reza]

привет)
ого! карамелизированная, да ещё и цветная, круто)

[mult84_slow]

с карамелизацией, у меня, конечно, проблемы, как выяснилось)
а красители - это круть! зеленая, например, пугает половину гостей))
так что я на натурпродукт перешла, черничное варенье в тесто, или смороды - оч.красиво получается!

[ce32reza]

какая ты затейница)