Тест сублиматов Гала-Гала: гороховый суп с копчёностями и фрикадельки.
Всем привет и добро пожаловать в мою полевую лабораторию))
Распишу-ка я вам, мои дорогие читатели, о сублимированной пище. Какой - см. название топика.
Итак, необходимость минимизировать вес багажа и упростить процесс приготовления пищи в полевых условиях без вреда здоровью заставила меня обратиться к современным технологиям и продукции пищевой промышленности. Ближайшее, до чего смог и успел дотянуться - продукции компании "Гала-Гала". В следующих обзорах будут ещё первые блюда (супы), вторые и каши. А пока что у меня на тесте побывали гороховый суп с копчёностями и фрикадельки.
1. Всё, что будет (и уже) протестировано.
2. Сабж
3. Моя "полевая кухня".
Пара слов о том, где это происходило: район НП Шарапово, болото Сима. Сразу оговорюсь, что раз там нельзя разводить костры и мусорить - готовил на газу, а мусор в виде упаковки от сублиматов - забрал с собой. По сплавине не топтался: уважаю труд местных экологов :) Итак...
4. Суп гороховый с копчёностями: на вид - крупный порошок, запах странный и ни разу не как у копчёностей, как увидел объём - понял, что надо было брать 2 пакетика. Одного пакета хватает на приличную кружку и перекус, но никак не на обед в кане.
5. Фрикадельки - вот их, как раз таки, нормально, на вид - кошачий корм (и пахнет несколько похоже, LoL).
6. Плеснув 400 мл воды и вскипятив её, засыпал суп, перемешал и отключил горелку.
7. Засыпал фрикадельки, перемешал, понюхал: теперь это стало пахнуть едой.
8. Вот так выглядит готовое к употреблению блюдо.
Теперь, стоит поговорить о вкусе и нажористости. Смесь получилась вполне съедобной и, думаю, не надо объяснять, что делает с аппетитом свежий холодный воздух :) Да, не погрешу, если скажу, что оно даже почти вкусно. Но хотелось поперчить... Касательно сытности: за бутерброд я принялся где-то через 4 - 4,5 часа. Всё это время - только чай и чутка шоколадки. Замечу, что трясло немилосердно, было свежо и подчас физнагрузочки были - от души!
Отмечу главные моменты:
Распишу-ка я вам, мои дорогие читатели, о сублимированной пище. Какой - см. название топика.
Итак, необходимость минимизировать вес багажа и упростить процесс приготовления пищи в полевых условиях без вреда здоровью заставила меня обратиться к современным технологиям и продукции пищевой промышленности. Ближайшее, до чего смог и успел дотянуться - продукции компании "Гала-Гала". В следующих обзорах будут ещё первые блюда (супы), вторые и каши. А пока что у меня на тесте побывали гороховый суп с копчёностями и фрикадельки.
1. Всё, что будет (и уже) протестировано.
2. Сабж
3. Моя "полевая кухня".
Пара слов о том, где это происходило: район НП Шарапово, болото Сима. Сразу оговорюсь, что раз там нельзя разводить костры и мусорить - готовил на газу, а мусор в виде упаковки от сублиматов - забрал с собой. По сплавине не топтался: уважаю труд местных экологов :) Итак...
4. Суп гороховый с копчёностями: на вид - крупный порошок, запах странный и ни разу не как у копчёностей, как увидел объём - понял, что надо было брать 2 пакетика. Одного пакета хватает на приличную кружку и перекус, но никак не на обед в кане.
5. Фрикадельки - вот их, как раз таки, нормально, на вид - кошачий корм (и пахнет несколько похоже, LoL).
6. Плеснув 400 мл воды и вскипятив её, засыпал суп, перемешал и отключил горелку.
7. Засыпал фрикадельки, перемешал, понюхал: теперь это стало пахнуть едой.
8. Вот так выглядит готовое к употреблению блюдо.
Теперь, стоит поговорить о вкусе и нажористости. Смесь получилась вполне съедобной и, думаю, не надо объяснять, что делает с аппетитом свежий холодный воздух :) Да, не погрешу, если скажу, что оно даже почти вкусно. Но хотелось поперчить... Касательно сытности: за бутерброд я принялся где-то через 4 - 4,5 часа. Всё это время - только чай и чутка шоколадки. Замечу, что трясло немилосердно, было свежо и подчас физнагрузочки были - от души!
Отмечу главные моменты:
- От отечественного производителя, продукция поставляется по всей России, для ИРП МЧС и на экспорт в т.н. цивилизованный мир, ха-ха :D
- Но вот цена обеда в моём кане ~200 руб. Мдооо...
- Это не "доширак", не так вредно для ЖКТ.
- Легко, компактно, быстро, съедобно!
- Упаковку надо бы снабдить надрывным вырезом. Может, это я такой тупой, но открыл я пакетики только ножом.
- Воду всё-таки лучше указывать в милилитрах, а не в граммах.
- Не знаю, как всё остальное, но вот горохового супа мало - для адекватног онасыщения нужно 2 пакетика.