Рождественская выпечка.

[caramba_hola]

Наготовили с дочкой к Рождеству печенюшек. Получилось много, всем родным и друзьям на подарки хватило.

Comments

[sen_semilia]

какое все симпатичное!

[caramba_hola]

А какое вкусное! )))

[sen_semilia]

представляю

[ryzhaya_kysya]

очень красивые! а рецептом не поделитесь? а то я все пеку-пеку, стремлюсь к вкусу, который бы мне угодил, но все никак(

[caramba_hola]

Яйцо - 1 шт

[ryzhaya_kysya]

Сравнила со своим, точно такой же)) но мне чего-то не хватает, наверное цвета. Какой мед вы используете?

[caramba_hola]

А, забыла сказать. В половину теста добавили немного какао. А мед - да обычный, магазинный.

Может быть специй боитесь класть? У нас именно получились душистыми из-за специй, думаю.

[ispoved_odnogo]

Невероятная красота)

[caramba_hola]

Спасибо ;)

[ispoved_odnogo]

)))

[alarmante]

скажите пожалуйста, пекарский порошок - это разрыхлитель теста, так я понимаю?
и ещё: какой толщины примерно должен быть раскатанный пласт?
и примерно хотя бы по времени сколько выпекается печенье?

[caramba_hola]

Да, обычный разрыхлитель.
По рецепту надо было 7 мм. Но кто ж его линейкой меряет! )) Кое-где и тонковато было, может быть 5 мм. Ну это так, на глаз. (А он у меня не алмаз)))
Ну по времени особо не засекали. Думаю, минут 15-20. Как края начинали золотиться, а сами печенюшки такого желтого цвета получались - так и всё. Передержать тоже плохо. Сухие будут.

[alarmante]

спасибо огромное за ответы! )

[caramba_hola]

)) Да не за что. )) Спрашивайте, если что.

[margaritael]

Какие молодцы! Просто прелесть!))

[caramba_hola]

Спасибо! ))