Сливовый соус к мясу...

[sweet_mix]

...и просто поесть с хлебом :o)

Сразу хочу сказать, сама лично я этот соус не делала, только ела. Потому что делает его моя мама ;o)

Comments

[agnidzorziazan]

Как интересно. Знаю про грузинские варианты соусов из слив...известные наверное всем...
Очень понравилась идея - зеленый базилик + желтые сливы...а бывают еще зеленые сливы...крупные...красивые...
Но и с фиолетовым...ни разу не пробовала...Обязательно попробую сделать. Летом сливы у нас всегда есть дома...и базилик тоже...Хотя бы пару баночек.
Спасибо за рецепт, за идею.

[sweet_mix]

у меня мама очень любит именно фиолетовый базилик, поэтому и ест его, и готовит с ним..
а я люблю больше зеленый, хотя ем любой - только дай ;o))

[lepestriny]

И к зеленому соусу зеленые острые перцы. )
Спасибо, просто и доходчиво

[sweet_mix]

можно и зеленые.. а можно красные, чтоб в банке светофр получился.. хотя базилик зелень свою скорее всего потеряет.. но все равно, будет пестренько.. :o))

[netfinity]

а тёрн на это дело пойдет? вот тёрна у меня - море!))

[sweet_mix]

из терна не пробовала... не могу сказать..

[agnidzorziazan]

Мне кажется пойдет! Грузины часто для своего ткемали используют именно терн.

[netfinity]

это хорошо)