Острое карри с яйцами и картошкой

[ca_ira]

Ну, когда же запиливать пост про яйца, как не на 23-е февраля, да ведь, мужики? :)
Давно мечтала сделать это карри, и вот сей миг настал. Погнали.

Comments

[zmoj]

Ирина, потрясающее блюдо!
У меня уже только при чтении состава ингредиентов начались гастрономические видения:)
Ты себе представить не можешь, как я люблю такое!

О помидорах Mara- я тоже люблю эти греческие помидоры, но они у нас с каждым днем все дороже и дороже, в последний раз покупал больше чем за 70 р коробочку, а сейчас вообще пропали. Хорошо, что сделал запас коробок 5-6, будет чем еду украсить, а нынешние помидоры можно не пробуя выбрасывать - кислая водичка.

[ca_ira]

Спасибо, Юра, и мы такое полюбили, ага)
А я вот не знаю, сколько они сейчас у нас, муж брал давно уже тоже коробок 6, я ещё наругала, мол, забил мне полку, а оказалось, что молодец :)

[anrika]

Выглядит ужасно аппетитно)

[ca_ira]

Ужжасно, это точно, Аня :)

[silverina1]

Роскошное блюдо, Ирина) Представляю, какой богатый вкус у него...

[ca_ira]

Согласна, блюдо насыщенное вкусами. Очень хочу ещё сделать карри из белокочанной капусты, однажды его ела, в группе с ещё 4-мя разными, так муж даже не взглянул, всё на куриное налегал, а я его умяла и тарелочку облизала, очень нежно и вкусно, попробую воспроизвести как-нибудь.

[silverina1]

Звучит интригующе... Удачи!

[stir_friday]

Приятно встретить тут человека разбирающегося в индийской кухне. Тоже увлёкся ею серьёзно. Со знанием дела рецептик и фото классные. Мне на них только тарелки белого "басмами" не хватило. :-)

[ca_ira]

Не сказала бы, что разбираюсь, но что меня к ней тянет это точно. На днях собираюсь что-нибудь готовить из этой области, пока не придумала что.