Свекольный релиш со смородиной и имбирем

[bynu_7]

Я совсем запуталась в поиске отличия между чатни и релишем
И все таки свекольный релиш встречается чаще и более привычен уху.
В сообщество "Готовим Вместе"

Comments

[hrizantema_8]

больше на салат похоже, чем на соус.
Но сочетание все равно вкусное...

Разницу между чатни и релишем может поискать в принадлежности к национальной кухне?
Чатни- вроде индийская, а релиш чья?

[bynu_7]

Вроде релиш это анг.слово и переводится как пряный соус,хотя на слух,так французское больше)))

[lgabriel]

Смородина есть (замороженная), свекла тоже.... ни релиш, ни чатни у меня не идет, но вот сочетание смородина-свекла очень хочется куда-то приспособить, уж больно хорошо. Спасибо за идею, подумаю!

[bynu_7]

Тогда холодный свекольник со смородиной,думаю не плохо будет,только смородину от косточек мне кажется протереть надо.И я бы еще добавила хрена и горчицу

[lgabriel]

Мне в сладкую сторону думалось, а ты вообще роскошь предложила! Сделаю, должно быть хорошо :))