первое

[bydd]

побросать всякие кости в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь; когда закипит - снять пену и варить часа полтора-два. порезать лук, морковь, перец и помидоры и бросить на сковородку. слегка обжарить, потом содержимое сковороды - в кастрюлю. туда же - корень сельдерея и лавровый лист. продолжать варить. бросить петрушку, имбирь, нарезанный

Comments

[hr_paparazzi]

м-м-м-м-м!

[bydd]

я назвал это "суп а ля пейзан". по деревенски типа. удачное название?

[hr_paparazzi]

Simple pleasures -- есть такой клуб в Москве. Там с претензией на простоту, но жутко эстетски :)

[bydd]

я какбы не сильно эстет канешна, но про еду скажу так: чем она проще, тем вкусней.