Comments | bvallejo: Кекс "Меревайк" по ГОСТу

bvallejo

Кекс "Меревайк" по ГОСТу

May 07, 2012 19:01

( Read more... )

гост

Comments 59

nata62 May 9 2012, 09:18:57 UTC

Да, все правильно, еще сырки плавленые продавались в баночках - тоже назывались "янтарь"

bvallejo May 9 2012, 10:56:12 UTC

А вот сырки эти я прекрасно помню!

(The comment has been removed)

только некому пока печь... bvallejo May 10 2012, 20:46:26 UTC

А куда же мужики делись, да еще "все три"?

Thread 29

m_o_l_g_a May 10 2012, 17:09:42 UTC

Спасибо!
Кекс супер! Сегодня шокировала сотрудников на работе.
А муж своих друзей угощал. Ребята не верили что я испекла в домашних условиях. Всем очень, очень понравился. Кажется, самый лучший рецепт из того что делала по кексам. Но я еще не все кексы Вашего журнала делала)))

Всем очень, очень понравился bvallejo May 10 2012, 20:40:47 UTC

Читал с наслаждением - спасибо.

(The comment has been removed)

чем заменить карбонат аммония? bvallejo May 17 2012, 12:47:04 UTC

Попробуйте заменить на любой "пекарский порошок", вот только не знаю как быть с его количеством... Раньше, когда у меня не было аммония углекислого, для приготовления кекса "Столичного" использовал Royal Baking Powder 4 гр на 100 гр муки.

(The comment has been removed)

Re: чем заменить карбонат аммония? bvallejo May 17 2012, 19:55:02 UTC

Триумфар!

Thread 6

(The comment has been removed)

bvallejo September 27 2015, 00:30:47 UTC

Тронут.

elenakutar November 24 2015, 09:55:11 UTC

Борис, здравствуйте,
спасибо вам за рецепт. Очень вкусный, нежнейший кекс.
https://cloud.mail.ru/public/AoWn/rWBvf2oUw

bvallejo November 26 2015, 01:46:07 UTC

Посмотрел - кекс у вас получился на славу!