"сплошной" шоколад.." :)

Apr 29, 2011 19:35

Ну  что?Отдохнули..от меня?:)Я честно две недели дала всем(и себе в том числе:)) отдохнуть от себя..Праздники ваши-наши,наши-ваши...все заняты мацой-пасхой,яйцами-булочками...А знаете я за 8 дней нашего Пейсаха истратила не менее 110-115 яиц ..без того чтобы их "красить":)))!!!(Знай наших:))..Целый курятник извела..Нового практически ничего не ( Read more... )

шоколад, выпечка без муки, Песах, шоколад брауниз

Leave a comment

Comments 94

marusia05 April 29 2011, 16:58:35 UTC
дааа... вот такая она наркомания... ну вот сегодня с розе и свадебку пересмотрим... похоже 2 часа в морозилке ему только и стоять... :)

Reply

похоже 2 часа в морозилке ему только и стоять... :) buxgalter_sofi April 29 2011, 17:10:27 UTC
Боюсь два часа..ето очень мало...Но вкусно будет все равно(но красиво не будет:))

Reply


massaraksh10 April 29 2011, 16:59:53 UTC
Слушай, по-моему, даже без "первого слова" вполне имеет себе право называться брауниз. Я, как раз, больше всего и люблю брауниз в которых муки по минимуму. Любимый рецепт - яйца взбиваются 15 минут, и тоже после остывания идёт в морозилку.

Reply

buxgalter_sofi April 29 2011, 17:04:50 UTC
Ну в принципе,ты права, если взять в расчет,что брауни переводится,как коричневый:)).то да...ето брауни..хотя не классический вариант:))
А вот вариант "взбить яйца 15 минут"..ето хорошо.:))
Я в етот раз яйца вместо 5-6 минут взбивала 7-8..полчилось более "воздушно"..надо попробовать 15 минут.

Reply


home_chef April 29 2011, 17:01:26 UTC
это вообще умереть и не встать!!!!

Reply

это вообще умереть и не встать!!!! buxgalter_sofi April 29 2011, 17:12:39 UTC
Та ладно..:)))

Reply


evil_mimi April 29 2011, 17:05:23 UTC
1 слой...2 слой....7-ое небо сплошное...не пересушить бы мне, а то ты знаешь - я этим грешна

Reply

не пересушить бы мне, а то ты знаешь - я этим грешна buxgalter_sofi April 29 2011, 17:09:22 UTC
СМотри..здесь муки нет...пересушишь..просто шоколад "рассыпется как пепел":))...Сделай как я написала..и ночь в морозилке...Будет как с чизкейк..после ночи в холодильнике(здесь в морозилке)...все застынет:)

Reply

Re: не пересушить бы мне, а то ты знаешь - я этим грешна evil_mimi April 29 2011, 17:11:17 UTC
да я уж посмотрела...но мне ж ничего не стоит в пепел-то :) а за крем-аля-крем мне стыдно невозможно..причем пудинги лежат...
настроение отвратительное...
ничего не хочу...жду каникул...может моя кухонная муза ко мне вернется и шарахнет со всей силы поварешкой по башке

Reply

ничего не хочу...жду каникул...может моя кухонная муза к buxgalter_sofi April 29 2011, 17:16:07 UTC
Я сама себя через силу заставляю что-то делать..
Кстати сегодня делала кекс(ели себя заставила...если еше готовить куда не шло..то фотографировать вообше НЕ ХОЧУ!!) И думала о тебе..с фисташковой пастой и вишней...Вкусно..
А "Крем-а-ля-крем"..смотри пудинги испортятся!!

Reply


anna_mavritta April 29 2011, 17:13:12 UTC
Ах, соблазн... Рука упорно тянется к монитору...!

Reply

Рука упорно тянется к монитору...! buxgalter_sofi April 29 2011, 17:17:02 UTC
Видишь..я тебе с обратной стороны..уже протягиваю кусочек:))

Reply

Re: Рука упорно тянется к монитору...! anna_mavritta April 29 2011, 17:28:20 UTC
Спасибо! Очень вкусно *))

Reply

Re: Рука упорно тянется к монитору...! buxgalter_sofi April 29 2011, 17:42:15 UTC
На здоровье:)

Reply


Leave a comment

Up