и..я ,как честная девушка..:))

[buxgalter_sofi]

Если вы думали ,что наши "апельсиновые приключения" закончены..то не тут то было...Одна из моих читательниц  спросила меня как я делаю цукаты из апельсиновых корок и..я как честная девушка обешала написать рецепт.А потом  Настяlemonshoco   у себя в журнале напомнила о таком вкусном десерте,как  засахаренные апельсиновые корки в шоколаде..И сами понимаете,что

Comments

[barsa_carta]

и не слипаются потом цукаты?
я цукаты варю и полностью выпариваю воду, но это трудоёмко конечно и пригорает на раз. такие сухие потом получаются, пострашней чем эти конечно )

и не слипаются потом цукаты?

[buxgalter_sofi]

Ты их очень сильно увариваешь..Почитай я там в примечаниях написала о сиропе.

[kisa_belaja]

пережевывай, меня это не напрягает.) Единственое чтоб меня напрягло, это вымачивать корки.)

Единственое чтоб меня напрягло, это вымачивать корки.)

[buxgalter_sofi]

Ну ты совсем..обленилась(хотя судя по твоим тортикам ..етого не скажешь..":)))

Re: Единственое чтоб меня напрягло, это вымачивать корк

[kisa_belaja]

моя новая работа заставляет печь их еще больше.) труба диете..

труба диете..

[buxgalter_sofi]

Наоборот..скоро не сможешь на них смотреть:)

[krokolama]

больше всего мне понравилось, когдя я, наварив две большие банки цукатов, решила есть их вместо конфет и таким образом худеть
съела банку чуть ли не за один вечер))))

когдя я, наварив две большие банки цукатов, решила есть

[buxgalter_sofi]

Хорошая диета..."слипаюшаяся":)))

[osienniaia]

Меняем ориентацию - собиралась на базар за цукатами, теперь иду за апельсинами!

Я тоже в туманной молодости варила цукаты (мы ж тогда корки не выбрасывали, так как в очереди и за ними тоже стояли), но рецепт был какой-то кондовый и корки получались каменные. Надеюсь, за время вымачивания и то, чем теперь апельсины покрыты, из них уйдет.
Спасибо!

Надеюсь, за время вымачивания и то, чем теперь апельсин

[buxgalter_sofi]

Сотри,мне про ваши апельсины трудно,что-то сказать..Возможно ваши надо и месяц вымачивать..и все равнo химии будет полно...В принципе "вымачивание" убирает горечь..а химия убирается только если "дать по рукам" тем кто апельсины..ею натирает...

[warunik]

Апельсины в шоколаде-это фу бе.Корки-еще не знаю:)

Апельсины в шоколаде-это фу бе.

[buxgalter_sofi]

Еше хуже..:))

Re: Апельсины в шоколаде-это фу бе.

[warunik]

Хуже фу бе или твои корки еще хуже:)))?

Хуже фу бе или твои корки еще хуже:)))?

[buxgalter_sofi]

И то и другое..Хуже просто некуда:))