а вы говорите лампа Алладина...:)

[buxgalter_sofi]

Спасибо всем кто поучаствовал в "Угадайке"  моего прошлого  поста..Я, надеюсь, все поняли,что знаменитая фраза товариша Сухова: "Восток дело тонкое..."  никакого(ну или почти никакого:)) отношение к политике,тонким воздушным шелкам Востока и сказкам Шaхерезады  не имеет(во загнула:)),а напрямую относится к..восточной кухне..Ну посудите сами..самое

Comments

[l_cherry]

Ура!!! Обожаю кнафе - но не очень люблю покупать, потому что пару раз попала на ну ооочень неудачное. Придется освоить, вот и пенять будет не на кого.:)

Обожаю кнафе - но не очень люблю покупать

[buxgalter_sofi]

Очень вкусное в ресторане "Аль бабур"

[l_ape]

Сонь, теста такого точно нет, а вот волосы ангела точно есть, но они обычная сухая вермишель.

а вот волосы ангела точно есть, но они обычная сухая ве

[buxgalter_sofi]

Возможно ето оно и есть...ето тесто тоже сухое..И кстати,из него(если ето не кадаиф) можно попробовать сделать "ложный кнафе"(у меня где-то есть рецепт из обычной тонкой лапши..Не то..но неплохо)

Re: а вот волосы ангела точно есть, но они обычная сухая

[l_ape]

А это очень сладко? Ты знаешь примерно мой вкус, мне как, понравится?

А это очень сладко? Ты знаешь примерно мой вкус, мне как

[buxgalter_sofi]

Все зависит от сладости сиропа...Ведь кроме него сахара больше нигде нет...
Или понравится-ето дело вкуса..Нам нравитcя:)
сделай для пробы 1/2 порции..а там сама решишь:нравится-не нравится..да и сахар подгонишь под свой вкус

[lillaya]

Роскошно! Ел бы и ел:))

Ел бы и ел:))

[buxgalter_sofi]

А потом будете мне жаловаться..на дверные проемы:)))

[lillaya]

Я? Да никогда! (у меня проемы большие:)))

(у меня проемы большие:)))

[buxgalter_sofi]

А..так у тебя.."граница без замка",т.е ..безграничные возможности:))))

[mama_ganoush]

Соня, просто показательный мастер класс!
те арабы, которых я знаю, дома это тесто не делают, уж поверь мне :))))))
даже для самбусы фило уже нарезанное в супермаркетах продаётся, там люди тоже ценят своё время и трудозатраты :)
а ещё чаще - покупают в супермаркете готовые сладости из этого теста :)
так что ты - героиня!

так что ты - героиня!

[buxgalter_sofi]

Свет,какая я героиня:))При готовом тесте..работы на 15 минут..Но вкусно(да ты и сама знаешь)

[maljdaka]

О! с сыром я кадаифи еще не пробовала. Будем!

[buxgalter_sofi]

Ну да..для Кипра-ето неизвестное блюдо...Ето ведь арабское:)
Не знаю или понравится,но попробовать стоит:)