Восток дело тонкое...

[buxgalter_sofi]

Живя на Ближнем Востоке...надо уметь все...и коня на скаку останавливать,и в горяшую избу...... и знать ,что Красное море...отнюдь не цвета крови...а купаясь в Мертвом море...не значит сегодня же...умереть...а скорее всего ...омолодить...кожу...и суставы...тоже...Жить на Ближнем востоке... ето приспособиться жить...при температуре +45 летом,знать

Comments

[buxgalter_sofi]

Мы любим..да и детям из питы удобно "бутеры" делать

[myravey13]

И мне это восточное дело приглянулось,тем более полюбила я с новой электродуховкой хлебушки по ночам печь!Только вот затара у нас наверное все же нету,или я ошибаюсь,Наташка?

[buxgalter_sofi]

Свет,думаю что нет...,разве что у вас есть арабские магазины...Я там у Марины предложила другой вариамт...вместо заатара крупная соль...А можно вообше...без ничего...просто питы...:)

[myravey13]

Сонь,арабских нет,а вот с индийскими специями имеются,там его имеет смысл искать?

[buxgalter_sofi]

Свет,я не думаю что заатар есть у индусов...Ето, все таки, арабская специя...
Да,не заморачивайся ...сделай просто питы...или с мслом и крупной солью...:)

[tat_pania]

О-о-о... чего я тут нашла! :))) Про затар.
Мы хоть и не на Востоке, но затар у меня всегда есть.
У нас тут большой базар, где всё можно купить. Даже лепёшки свежие.
Соседка с Украины была у меня с арабским мужем. Кстати, по русски говорящим чуть ли не лучше, чем его русская жена, - в Киеве учился.

Вот через них знаю затар, и кофе с кардамоном, и даже штучка у меня есть специальная фалафель делать.

[buxgalter_sofi]

А,так ты "мадам со всем..ближневосточном снаряжением":))Ну как тебе заатар?

Ну как тебе заатар?

[tat_pania]

О-о-о-о...!!! ))))
Несколько лет уже покупаю.
Одно время у нас даже, как любимое лакомство было: чуть чуть оливкового масла в плошку, а в другую плошку затара. Кусочек лепёшки отрываешь, обмакиваешь масло, а потом в затар.
Никогда толком не знала из каких трав он состоит, там ещё намешан кунжут и чего-то кисловатого (кислоты лимонной что ли?)