Дешево..но очень вкусно

[buxgalter_sofi]

Етот "сырный тортик" без основы...легок как в исполнении...,а про поедание...лучше...не говорить...,потому как..."О любви не говори...,o ней все сказано..."

Творожный торт со взбитыми сливками

Comments

[edelveis7425]

Соньчик! Бегу тебе с огромным спасибо за этот творожный тортик и "Морское дно".
Все получилось, гости в восторге, муж горд (как будто бы я никогда ничего не пекла). Таня для всех распечатала рецепты.
И чего я раньше боялась печь безе? Все вспоминали "Киевский торт", безе, видно, навеяло воспоминания.

Спасибо, умничка моя!

[buxgalter_sofi]

А я очень рада,что муж тобой горд...Умничка!!!:)
А ты "Киевский" уже делала?Или все еше боишься?

[edelveis7425]

Только сейчас увидела, что Таня тебе уже отчиталась. Успела!
Соня, у меня еще есть твои пудинги, спасибо за них. Нужно у нас будет поискать аналог.
А для Наполеона ты берешь готовое тесто? Ты когда-то писала на форуме, нужно поискать.
Потому что я катаю 8-10 коржей тонких, а потом их заварным кремом перемазываю.

[buxgalter_sofi]

Да,Танюша молодец...Сразу отчитывается..,.за что ей большое мерси...:)
Теперь по поводу пудингов...Ты иx там что...размножаешь?Уже почти 2-а года...,аони у тебя не кончаются...

[edelveis7425]

Ой, ничего не снимай!
После всех твоих шедевров, можешь стоять, как хочешь....

Язык тебе показываю вместо смайла.

[bagirrraa]

я такое подобное готовлю в мультиварке. Так там есть хитрость,чтобы не опада- его держат с закрытой крышкой не трогая вообще 15-20 минут. Потом крышку открывают, по до полного остывания он так и стоит в кастрюльке мультиварочной.

[buxgalter_sofi]

Да,я уже много слышала о мультиварке..Надо себе поискать такое чудо:))

[bagirrraa]

я это в общем к тому, что может ему просто давать остыть в дузховке не открывая ее тоже и тогда весьма пышно будет.

[buxgalter_sofi]

К сожелению невсегда...часто,если чизкейк делался не по специальной технологии(водная баня,низкая температура) он опадает..и поетому лучше провести между стенками,чтобы ...если падат,то одинаково:)) )

[sirina007]

Соня, подойдёт пудинг, который надо варить?

[buxgalter_sofi]

Ир,в етом рецепте можно брать и обычный(для варки) или просто кукурузный крахмал+ваниль:)

[buxgalter_sofi]

Только не для крема...в крем нужен только инстант пудинг

[sirina007]

Соня, воспользовалась рецептом, не совсем полностью, но в следующий раз точно, это однозначно мой вариант: чизкейк с творогом! Спасибо!