Оригинал взят у
p_syutkin в
Изящная репаРепа - символ нашей домостроевской средневековой кухни. Удивительным образом так совпало, что по мере превращения ее в великую русскую кухню конца XIX века роль этого корнеплода уменьшалась, сходила на нет. Думаю, что это лишь случайное совпадение (кто бы мог предугадать, что картошка подомнет под себя всю гастрономию
(
Read more... )