Бэрэнге тэкэсе

[buraya65]

Обожаю эти пирожки. Сама делаю совсем простое тесто: пельменное, и очень тонко его раскатываю. Да и долго резать готовые пирожки не получается, только пополам и полить маслом - не успеваю все эти горки, нарезания)))

Comments

[bibaliy17]

Примерно такое делаю на сковородке

[buraya65]

)))) Привет! Это кажется молдавское-болгарское вкуснячество... Меня подруга татарка научила этим пирожкам. У них кухня с японскими принципами: чистота и естество вкусов. Просто обожаю. Незамутненный вкус картохи с малом и чуть обжаренного теста... Вообще, когда была там в гостях, летать хотелось от кулинарных впечатлений в своей же стране)))

[bibaliy17]

Меня этому научили друзья приднестровцы,в нем ценно ,что делается все за 20 мин максимум.

[buraya65]

быстрота - это ценно))) Приднестровье... я там в 88 бывала: Бендеры, Тирасполь, Григориополь... Счастливые были годы, а теперь, что не городок в памяти, то боль... и с каждым годом всё больше.