Картофельный пирог с лисичками.

[buffiville]

Большинство из нас обожает картошку с грибами, особенно в сезон, когда можно самому насобирать различных грибочков в лесу.

Но как разнообразить это блюдо?!  я решила взять хорошо всем знакомые компоненты, но придать им другую форму…форму пирога:)

Comments

[mellyu]

Спасибо за красивую вкусноту! Очень люблю пирог картофельный с грибами, но лисички у нас не растут, а с шампиньонами получается не то.
ЗЫ. Очень изящно вы оформили блюдо, респект.

[buffiville]

На здоровье:)
С шампиньонами будет тоже неплохо, просто лесного аромата такого пряного не будет, как с лисичками, но это можно исправить;) Купите (или может быть у Вас есть запасы) сушеные белые грибы и измельчите их в блендере или кофемолке, 1-2 ст.л. грибной пудры добавьте в жаренные шампиньоны (за 5-10 мин.до конца приготовления)это облагородит их вкус и придаст потрясающий аромат)) попробуйте!

Оформлять блюда я очень люблю, но пока только учусь)) в интернете столько потрясающих примеров, на которые можно равняться))