Варенье из барбариса.

[bufetum]

В этом году опять и снова элегантное варенье из барбариса (просто чтоб напомнить, может кто забыл или не знал..)
Под катом, фото ,  рецепт и ссылка на прошлый пост, где фотографии интереснее.
UPD.  Новое фото варенься удалось сделать . Под катом

Comments

[zoosovet]

Спасибо за рецепт)

[bufetum]

На здоровье)

[klukva_sugar]

По-моему я когда-то его делала. Но точно не помню из него ли. Я в тот год много из чего варила.

[bufetum]

Варить легко. Главное барбарис собрать)

[klukva_sugar]

Ну, я то на рынке покупаю.))

[bufetum]

А у нас в этом году такой урожай барбариса. Уже букетами сушу, потому что обирать лень)

[sauternes_59]

думаю шикарное варенье!

[bufetum]

честно говоря да)

[sauternes_59]

у нас не растет барбарис, поэтому только предполагаю))

[bufetum]

Поняла)

[moyugolok]

Никогда не пробовала. Хотя барбарис у меня растет. Но я его просто сушу.

[bufetum]

Если есть свари хоть грамм 200. Может тебе понравится?)

[moyugolok]

Лен, у меня уже сил ни на что нет, а тем более на варенье.
Нужно огород доделать, чеснок уже пора сажать с луком, а то уже ноль на улице. Какое уж тут варенье..

[bufetum]

да я понимаю как ты устаешь к осени

[anzgar]

А у нас не растёт барбарис, увы) Практически только по леденцам и "знаю" его вкус)) Ну, ещё сушёный барбарис в пакетиках.