Бульон крепкий.

[bufetum]

Да и сказать собственно нЕчего. Булон , он и есть бульон. Однако же под катом..

Comments

[paninina]

и правда, Лен - потрясающе вкусно! Простая история, но - вееещь!

[bufetum]

Это правда. Знаешь, мне ведь иногда нужно ссылаться на бульон и вот чтобы каждый раз не писать лишних слов , хочу чтобы этот пост висел))

[paninina]

))
а я ленюсь пенку караулить- первую воду стала сливать, мыть мяско-кастрюльку, а потом уж- заново варить, как вскипит - овощи. Лет пять, как полюбила стебель сельдерея в бульон ))

[bufetum]

Это очень хороший способ. Моя бабушка так всегда поступала)

[modest_kukan]

И обугленные (НЕ ЗАГУГЛЕННЫЕ) морковки, аж две, или просто морковки...

[bufetum]

А вот знаешь, Миша, не всегда. Морковь придает определенный привкус и он не во всех случаях гОден. Это на любителя. Некоторые любят в бульоне корень сельдерея и т.д... Но это по ситуации. Мне же нужен был пост вот с таким нейтральным вариантом чтобы ссылки давать сюдУ))

[modest_kukan]

"Вкусы не предмет для спора, но хороший повод для драки", как - то так)))

[bufetum]

))

[elena_rumba]

Вареную курицу можно еще так проверить на готовность: воткнуть в неё не глубоко вилку, если она соскальзывает - сырая, если цепляется - готова. Точный способ, много раз проверен.

[bufetum]

знаю

[bufetum]

Это я просто так. Чтобы запомнить сколько чего и при этом не взвесила грудку))) Ужос.)

[bufetum]

с курами дааа!)) особенно с такими как ты))