Кулебяка.

[bufetum]

Рецепт кулебяки. Но самое главное о кулебяке в тексте , во первых строках ага..).  Под катом..

Comments

[g_bukin]

в Посаде, в лавре в церковном буфете, лучшая кулебяка с сёмгой. народ из-за границы прилетает специально, чтобы полакомиться.

[bufetum]

Возможно так) Кулебяка вкусная штука и я уверена что там она куда лучше моей)

[g_bukin]

я не про "лучше") каждый должен раз в жизни попробовать из кулебяку просто, имхо) это непередаваемо..

[bufetum]

)

[bufetum]

Спасибо, дорогая) Кулебяка была испечена и отснята давно. Но я решила выложить под НГ и Рождество. И молочные посты тоже для того чтобы было к Масленице. Заранее так сказать)) Спасибо!)

[ataggonyi]

Эх жалко нет духовки, а то бы я прям завтра же....

Отличная кулебяка! И текст хорош - без завываний про 4 угла))))

[bufetum]

Спасибо Олег)
Да. Не на 4 угла (которую вряд ли кто с первого раза сможет). Пусть она простая, но она понятная для всех. Так я подумала, так и опубликовала)

[ataggonyi]

А, помнишь,я тебе давно говорил - все вот эти "на 4 угла, да переслоить блинчиками, да продукты только с собственного поместья сенными девками собранные" отвращают сложностью своей от рецепта!

[bufetum]

И ты был прав. Делала я на 4 угла и с блинчиками и ..нет. Лучше без блинчиков. А еще лучше слоями. И лучшие слои это капуста(тушеная с луком)_рыба_грибы_яйца. вот)). Ты был прав)

[lusi_d]

ммммм... это нереально вкусно

[bufetum]

Павда. Спасибо Люсьен)

[pratina]

Такие описания соответствуют долгим часам, проведенным на кухне, если не считать время, отданное книгам, а потом еще и бесконечного пережевывания темы в мозгах.
Хорошая, Ленок, работа! Так хочется, чтобы она была очень полезная твоим читателям!)))

[bufetum]

Спасибо, тезка))
Не на кухне , именно за книгами больше часов. Всегда за книгами больше. И обработка фото и текстов.
В этот раз очень обидно вышло. Осенью приготовила с капустой, а отснять не вышло (света поздне/осеннего не хватило). Она была и вкусней, и красивей (и размером меньше что приятно было). Но освещения вдруг не стало. Осень)).

[pratina]

Охотно верю. Порой свет рубит в прямом смысле все руки. Но... то, что сделано. свято!))) И всегда есть время для повторить )))