кухонное новоопробованное

[brusnitza]

Накопленное за пару месяцев.
Куриные котлеты (смерть желчному пузырю)
Съедается полностью, надо двойную дозу. 
Полкило куриного фарша\1 яйцо\горсть манки\полбатона белого хлеба без корочек\укроп (много)\морковка-лук, изрубленные в почти-порошок\соль-перец. Все смешать, жарить на оливковом масле маленькими шняжками. 
На стол выставляются: миска с

Comments

[molnija]

шняжки в салатный лист - обалденная идея! я опробую

[brusnitza]

Мне показалось идеальным вариантом совмещения травы и вкусного: их можно делать маленькими, заворачивать в лист и закалывать зубочисткой - и ставить в таком виде на стол как основное блюдо или закуску.
Еще в процессе готовки это невероятно прекрасный вариант для привлечения детей: быстрее мне и вкуснее им.

[maroshka]

На круг сельдерея хорошо круг докторской колбасы ложится...

[brusnitza]

))) почему-то вспомнился кот Матроскин.
Я еще с курицей не успела сделать )))