кухонное новоопробованное
Накопленное за пару месяцев.
Куриные котлеты (смерть желчному пузырю)
Съедается полностью, надо двойную дозу.
Полкило куриного фарша\1 яйцо\горсть манки\полбатона белого хлеба без корочек\укроп (много)\морковка-лук, изрубленные в почти-порошок\соль-перец. Все смешать, жарить на оливковом масле маленькими шняжками.
На стол выставляются: миска с котлетами и гарнир - миска с "китайским салатом". Для процесса поглощения котлетная шняжка заворачивается в салатный лист. Быстро, вкусно, "на завтра" ничего не осталось.
Авокадный салат (смерть желчному пузырю и фигуре)
Авокадо, креветки (королевских - штук 12), зеленый горошек (консервированный), "маЯнезик" (или вареное яйцо плюс оливковое масло для эстетов) - все перекрошить и перемешать - Салат. Вкусно. Много. Калорийно.
Сельдерей (корень) (никому не смерть, волшебное растение, ну или я вкусовая извращенка)
Жареный. На сковороде. В оливковом масле (чуть-чуть масла). Раньше все лениво было готовить - он долго прожаривается, очень долго - приходится на медленном огне. Теперь мне пришло в голову засунуть его сначала в микроволновку минут на 5, уже нарезанный - о, после такого минута на сковородке - и готово!
Осталось опробовать такое же действо со стеблями сельдерея.
Помидоры с имбирем. Это точно для извращенцев.
Блюдо наподобие помидор в сахаре. Кусочек помидора с кусочком маринованого имбиря. Помидор становится явно сладким, имбирь перестает быть таким острым.
Фруктовые пюре (не отдадим буржуям кровно заработанного)
После покупки в Старбаксе изделия "смуфис" ("Десерт фруктовый киви-груша") в бутылочке (250 мл за 120 руб) мне стало очень-очень жалко денег. И очень жалко детеныша, которому этот смуфис понравился невероятно. Старбаксовское изделие было изготовлено из киви, банана, груши, апельсинового сока и яблока. Все эти ингридиенты в твердом формате по 1 шт (а киви - 2) покидала в блендер - и через 5 минут поллитра такого же десерта образовались в стакане. Было употреблено за день с пользой и удовольствием. Теперь делаю по половинке фруктовой дозы, а то не влезает.
*ну да, мелкая наливает это дело в тот самый стаканчик для "смуфиса" (фу, какое слово гадкое, не люблю кальки с иностранных языков), притащенный из Старбакса, - ей так прикольнее. Главное - фрукты употребляет, да.
**А еще вразных вариантах, мне очень понравилось со сливками делать - только без цитрусовых и киви... О да, я открыла для себя детские пюрешки. Блендер - великая весчь )))
Куриные котлеты (смерть желчному пузырю)
Съедается полностью, надо двойную дозу.
Полкило куриного фарша\1 яйцо\горсть манки\полбатона белого хлеба без корочек\укроп (много)\морковка-лук, изрубленные в почти-порошок\соль-перец. Все смешать, жарить на оливковом масле маленькими шняжками.
На стол выставляются: миска с котлетами и гарнир - миска с "китайским салатом". Для процесса поглощения котлетная шняжка заворачивается в салатный лист. Быстро, вкусно, "на завтра" ничего не осталось.
Авокадный салат (смерть желчному пузырю и фигуре)
Авокадо, креветки (королевских - штук 12), зеленый горошек (консервированный), "маЯнезик" (или вареное яйцо плюс оливковое масло для эстетов) - все перекрошить и перемешать - Салат. Вкусно. Много. Калорийно.
Сельдерей (корень) (никому не смерть, волшебное растение, ну или я вкусовая извращенка)
Жареный. На сковороде. В оливковом масле (чуть-чуть масла). Раньше все лениво было готовить - он долго прожаривается, очень долго - приходится на медленном огне. Теперь мне пришло в голову засунуть его сначала в микроволновку минут на 5, уже нарезанный - о, после такого минута на сковородке - и готово!
Осталось опробовать такое же действо со стеблями сельдерея.
Помидоры с имбирем. Это точно для извращенцев.
Блюдо наподобие помидор в сахаре. Кусочек помидора с кусочком маринованого имбиря. Помидор становится явно сладким, имбирь перестает быть таким острым.
Фруктовые пюре (не отдадим буржуям кровно заработанного)
После покупки в Старбаксе изделия "смуфис" ("Десерт фруктовый киви-груша") в бутылочке (250 мл за 120 руб) мне стало очень-очень жалко денег. И очень жалко детеныша, которому этот смуфис понравился невероятно. Старбаксовское изделие было изготовлено из киви, банана, груши, апельсинового сока и яблока. Все эти ингридиенты в твердом формате по 1 шт (а киви - 2) покидала в блендер - и через 5 минут поллитра такого же десерта образовались в стакане. Было употреблено за день с пользой и удовольствием. Теперь делаю по половинке фруктовой дозы, а то не влезает.
*ну да, мелкая наливает это дело в тот самый стаканчик для "смуфиса" (фу, какое слово гадкое, не люблю кальки с иностранных языков), притащенный из Старбакса, - ей так прикольнее. Главное - фрукты употребляет, да.
**А еще вразных вариантах, мне очень понравилось со сливками делать - только без цитрусовых и киви... О да, я открыла для себя детские пюрешки. Блендер - великая весчь )))