Запечённая глазунья

[brigami]

Вообще-то, в запекании яичницы нет необходимости - на сковороде, пожалуй, быстрее будет. Но прикольно же!

Например, ввести мужа в заблуждение. На вопрос: а что в духовке запекается? Ответить невозмутимо: яичница…Очень вкусная и сытная, кстати, яичница.

Comments

[oll_vill]

Хорошо, что я уже пообедала:)

[brigami]

О! Было приятно пообедать!

[kaarinas]

Поздравляю с победой, к стати! =)
У меня куча рецептом с яйцами в духовке, но ни одного разу у меня это дело не получается: пока белки схватятся желток становится какой-то противный...вот =((

[brigami]

Спасибо за поздравление! Эта победа для меня полная неожиданность. Я чуть со стула не слетела. Но, приятно, даже очень, хоть большинство и недовольны.

Раньше у меня не возникало желания впихнуть яйца в духовку. Готовлю так впервые, но всё вышло с первого раза - пропеклись очень равномерно, Возможно, дело в температуре или в керамике.

[klaracat]

Пробывала так делать лет десять назад.Правда просто с овощами,без грудинки.Надо будет опять попробывать.

[brigami]

А со свиной грудинкой в разы вкуснее!