Баклажаны запечённые с шампиньонами и сулугуни

[brigami]

Специально для журнала «Вкусно». Моё семейство уже привыкло на завтрак получать баночку йогурта - к хорошему быстро привыкаешь. Причём пристальнее всех следит за тем, чтобы в холодильнике был йогурт даже не Светка-конфетка, а муж. Ха! И вот сегодня готовлю с прицелом на журнал.

Это очень несложное в исполнении и не слишком затратное блюдо. Но, очень

Comments

[brigami]

Мало скинуть со стола, надо еще и улечься на освободившееся место. Видимо, требуется пендель, знает ведь, что ругать буду за лежбище на обеденном столе, вроде единственное солнечное место в доме.

[0_l_g_a_n]

Так сладко только кошки могут спать))))

[brigami]

Ага, спят так, как будто сутками без сна!

[reina_rosa]

Я сейчас проглочу язык! Или захлебнусь слюной!
Непременно попробую приготовить при случае. Обожаю баклажаны. Я фарширую их мясом с луком и зеленью и сверху посыпаю сыром.
Потом хожу кругами и поглощаю столько, сколько можно, т.е. все, что не съедят мои домашние. Но не все понимают и ценят такие блюда. Мужнин друг, например, попробовав мой кулинарный фетиш, сказал, что блюдо не стоит хлопот. Мол, пожарь мясо и баклажаны отдельно и не парься. :)

[brigami]

Дилетант! Чё отдельно, если можно совместить?!

[reina_rosa]

Ага, отдельно - неспортивно и невкусно!

[agro_al]

Несомненная вкуснятина!))

[4eshirekot]

Красота какая)))) даже жаль, что баклажаны уже кончились...