Очень люблю это блюдо к завтраку, хоть быстро на скорую руку и не выйдет. Потому готовлю по выходным, когда никто никуда не спешит. А еще мне нравится, что меняя наполнение можно каждый раз удивлять домашних. Чаще всего такие запеканки готовят с сухофруктами, например, с изюмом. А попробуйте-ка со свежим виноградом - очень классно, сочно. Мне за ( Read more... )

Специально для журнала «Вкусно». Моё семейство уже привыкло на завтрак получать баночку йогурта - к хорошему быстро привыкаешь. Причём пристальнее всех следит за тем, чтобы в холодильнике был йогурт даже не Светка-конфетка, а муж. Ха! И вот сегодня готовлю с прицелом на журнал.

Это очень несложное в исполнении и не слишком затратное блюдо. Но, очень ( Read more... )

И сложно и вовсе нет. Как-то так. Стоит попробовать. Я однажды попробовала, не особо рассчитывая на результат, но результат порадовал не только меня - в моей семье полюбилось это блюдо сразу. Да и прижилось. Иногда вот балую семейство в какой ни будь прелестный субботний денёк.

А надо всего ничего: полента, курица, овощи, соус, специи - да проще не ( Read more... )

( Read more... )

Для запеканки я использовала:

0,5 кг творога;

3 столовых ложки сахара;

щепотку соли;

2 яйца;

50 г сливочного масла;

50 г молока;

100 г манной крупы;

виноград\изюм


( Read more... )