Пятничный пост: хождение по граблякам

[brasileiro_ru]

Я могу предположить, что читателям название "грабляк" ничего не скажет. Мне тоже. На самом деле это так бразильцы решили назвать gravlax, маринового лосося с укропом. Соленая рыба в Бразилии - большая редкость. А в сочетании с другой большой редкостью, укропом, так и вообще уникальна. Укроп в Бразилии не дает семян, и потому выращивать его -

Comments

[roosich]

Бразильцы не едят солёную рыбу?

[brasileiro_ru]

Как системное явление-нет.
Сухая соленая треска распространена, но предварительно вымачивается.

[restoran]

красная икра тоже "не идет". типа "фу, рыбьи яйца".

[brasileiro_ru]

нет, для яиц род у слова другой.