Что приготовить?

Jan 29, 2010 17:51

Хочу сегодня приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое. А что, пока не придумала ( Read more... )

готовка, еда, совет, рецепты, помощь

Leave a comment

Comments 15

nn_life January 29 2010, 15:18:57 UTC
вчера готовила овощи с куриным филе.
очень бысторо на сковороде с молоком и чесночком поджарились кусочки филе, и так же быстро в сотейнике потушились помидоры с зеленой стручковой и красной консерфированной фасолью.

Reply

borodullka January 29 2010, 15:35:04 UTC
прикольно. надо попробовать :) спасибо. а поджарить с молоком - это как?

Reply

nn_life January 29 2010, 16:50:36 UTC
немножко молока или сливок в середине готовки выливаете, буквально треть стаканчика, вкус придает и мягкость курочке.

Reply

borodullka January 29 2010, 18:04:52 UTC
прикольно. честно говоря, не пробовала никогда =)) надо будет замутить на выхах. спасибо =) а еще что-нибудь знаете?

Reply


fox32 January 29 2010, 15:20:50 UTC
приготовьте гуся с яблоками)

Гусь с яблоками от PACLAN

Ингредиенты:

• гусь - 1 шт.
• яблоки - 400 г
• чернослив без косточек - 250 г
• хлеб ржаной или бородинский вчерашний - 2-3 ломтика
• сахар - 1 чайная ложка
• соль
• пакетики для запекания PACLAN, сохраняющие аромат, вкус и сочность

Способ приготовления:

1. Хлеб натрите на терке или нарежьте мелкими кубиками. Яблоки очистите от кожицы, разрежьте на четыре части, удалите сердцевину с семенами. Смешайте чернослив, яблоки и хлеб.

2. Крупного гуся выпотрошите, опалите, промойте, обсушите, посолите внутри и снаружи.

3. Нафаршируйте гуся приготовленной начинкой, отверстие зашейте. Уложите упакованного в пакет PACLAN гуся на противень спинкой вниз. Готовьте приблизительно 1 час при 200 градусах. Гусь должен подняться.

4. Готового гуся выложите на блюдо, украсьте фруктами, ягодами и зеленью.

Приятного аппетита!

я вчера готовила, всем очень понравился)

Reply

borodullka January 29 2010, 15:36:19 UTC
классный рецепт. но боюсь, что очень долгий, да?

Reply

fox32 January 29 2010, 15:54:27 UTC
ну часа 2 уйдет, да)

Reply

borodullka January 29 2010, 18:07:28 UTC
эх... надо будет как-нибудь,когда будут силы после работы, вернее между работой и сном, что-нибудь готовить, замутить такую штуку! честно говоря, гуся никогда не готовила))
только если такого: http://za-y-ac.livejournal.com/166551.html )))))))

Reply


Leave a comment

Up