Волшебный пирог ч.2. Шоколадный

[blooody_minded]

Многие из вас видели этот рецепт Волшебного пирога - который в процессе выпечке подвергается магическим метамарфозам и превращается в полноценный дессерт. Меня спрашивали, не пробовала ли я такой пирог в других вариациях, и вот, я попробовала

Comments

[amrisa]

Спасибо! Ванильный волшебный с вашей легкой руки у нас очень прижился :)

[blooody_minded]

здорово) этот тоже обязательно попробуйте!

[amrisa]

Сегодня же сделаю, шоколад мы тоже любим

[sweetblog]

ооооооооооо, волшебные фотографии! прям чувствую вкус и аромат!

[blooody_minded]

спасибо большое))

[olgavb_osa]

Какая красота!) Представляю как сложно было его нарезать, получилось классно!)

[blooody_minded]

да уж, пришлось попрыгать возле него)) спасибо!

[kinda_cook]

чтоб не было островков белков, нужно меренгу чуть недовзбить. Так называемая стадия "птичьего клюва", когда венчик поднимаешь, то меренга слегка как бы вешает клюв
тогда вмешивать ее будет намного легче, и она будет более равномерно расходиться

[blooody_minded]

о, буду знать, спасибо!

[aranart]

Ох! Хочу-хочу)

[blooody_minded]

делай-делай)