Морковный торт с карамельным кремом

[blooody_minded]

Всем привет! Я вернулась :) Ездила на 4 дня в Москву, это была мое первая поездка в Россию, и в целом мне понравилось. Несмотря на то, что многие удивлялись почему мы собрались поехать именно сейчас - холодно и вообще, мы не пожалели:) Главное ведь не погода, а компания! А компания у нас была отличная и мы очень здорово провели время

Comments

[werelivau]

по нем даже и не скажешь, что он из морковки:) надо бы приготовить такой тортик:)

[blooody_minded]

приготовьте - не пожалеете)

[tanyakasko]

такой влажный на разрезе.... обожаю, когда выпечка влажная.... вкусняшка)))

[blooody_minded]

да, он реально сочный такой. спасибо)

[l_larry]

Выглядит зверски))

[blooody_minded]

надеюсь в хорошем смысле)

[nadjuscha]

а можно ли вместо рикоты традиционный творог использовать?

[blooody_minded]

я бы не рекомендовала, не знаю как поведет себя творог..

если нет возможности купить рикотту или маскарпоне, в сети есть много рецептов как сделать рикотту в домашних условиях. Я, правда не делала, поэтому не могу посоветовать конкретного рецепта, но можно поискать

[tanyakobets]

Подскажите, а если заменить мускатный орех на тот, что в специях?(какие пропорции)
Спасибо)

[blooody_minded]

не очень поняла вопрос, вы имеете ввиду не свеженатертый, а в пакетике, молотый? Тогда 1/4 ч.л.

[tanyakobets]

Да,спасибо. Будем готовить)