Груши с козьим сыром

[blackjezebel]

Рецепт этот появился из далекой умбрийской местности. Очень простая "пастушья" еда, которая включала в себя сезонные груши, овечий сыр (пекорино), который пришлось заменить на козий, и лепешка свежего хлеба - фокачча.

Comments

[dark_white13]

Очень круто!