Боґач (кукурузный пирог)

[bigmir81]

Боґач - самая простая выпечка в закарпатской кухне. Проще, разве что купить готовую. :) Очень просто готовится, из самых обычных для Закарпатья ингредиентов и получается вкусно, особенно в теплом виде и с молоком.

Comments

[katusha_2109]

Какие симпатичные высокие кусочки!

[bigmir81]

Выросли хорошо. :)

[silverina1]

Красиво!

[bigmir81]

Спасибо!

[romti]

Надо будет попробовать ;)

[jannet_yummy]

Такой высокий и красивый:))и цвет чудесный!!

[carmella_s]

Свиной жир это смалец? Его растопить перед готовкой?
И сколько сахара нужно? (в рецепте не могу найти)

[bigmir81]

Да, смалец. Растапливать не нужно, просто комнатной температуры.
Сахар забыла написать. Уже исправила. Спасибо, что заметили.