Как почистить каштаны и приготовить каштановое пюре

[bigmir81]

Осенью каштаны частые гости у меня на кухне. Каждый год первую партию запекаю или варю, а потом вспоминаю, что чищу их совсем по-другому. :))) Поэтому сегодня расскажу о способе их очистки, который мне нравится. А еще, как готовлю каштановое пюре, которое потом можно подать к блинам, оладьям или например, испечь маффины, приготовить крем для торта

Comments

[flamebelle]

Хочу очень! Хоть бы продавать и у нас начали!

[bigmir81]

И у вас не продают? или еще не доехали к вам?

[flamebelle]

Не видела раньше.

[agro_al]

И я в Питере не вижу где можно купить?

[michael2959]

Люблю жареные каштаны, ещё горяченькие.)

[bigmir81]

Ну, хоть один любитель каштанов! А то я уже задумалась стоит ли показывать каштановый торт... :)))

[michael2959]

Конечно стоит. здесь в магазинах их продают в любом виде.))))

[zeleneva]

Интересно было бы для начала хотя бы сами каштаны попробовать))) А рецепт интересный, спасибо!

[bigmir81]

Обижают и вас продавцы?
У нас каштаны на рынке продают.

[nesergo]

Ого! И такое бывает? :)

[bigmir81]

И не такое. :))) По секрету скажу - в воскресенье будет каштановый торт!

[vasya_lesya]

Вот это да! как много у тебя постов про каштаны!!!

[bigmir81]

Ну, не так уж и много. :)