( Read more... )

В последние пару дней - каждый вечер печем все вместе. Творожное печенье, сосиски в тесте, сазан, картошка с салом - дети принимают живое участие в приготовлении, все довольны.

В квартире прохладно, нужно покупать обогреватель, у меня руки мерзнут, невозможно работать. Посоветуйте, какой лучше купить? У меня есть обогреватель-коврик. но его только ( Read more... )

Неделя занятий с учительницей прошла хорошо - мирно, спокойно, продуктивно ( Read more... )

А сегодня к нам приходила учительница, тестировала мальчиков, чтоб с четверга мы начали нашу школьную программу.

( учеба, кино, выпечка и здоровье под катом )

Ира, это ооочень вкусно, спасибо!

Рецепт цитирую:
"груши нужны твердые. чистишь, режешь кубиками. нужен килограмм, я беру больше.
на тесто: пачка сливочного масла, стакан сахара, 4 яйца, полстакана поленты (кукурузная мука)+полстакана обычной муки, пакетик пекарского порошка, он же разрыхлитель.
растираешь сливочное масло с сахаром, по одному ( Read more... )

Попался рецепт в ленте, цитирую zulfia

"Для персикового пирога у меня был килограмм очень странных и малосъедобных персиков (красивые, твердые и, почему-то, горькие...), который надо было куда-то деть. Весь килограмм очень удачно ушел сюда:
250 мл муки с разрыхлителем

100 г масла для теста и немного для начинки

100 мл сахара

2 яйца

персики - 1 кг
Масло ( Read more... )

Кулич в хлебопечке удался не слишком (после поездки сразу же купить духовой шкаф!), а вот заварная творожная паска получилась, хотя вчера казалось, что у нее нет шансов, думала - не застынет. Красили с детьми яйца в шелухе с рисунками из растений, как мама моя когда-то красила со мной маленькой ( Read more... )

Вчера ходила поправить головку импланта зубного, расшаталась. Ничего криминального, но так как немного разрезали десну, кололи анестезию. И вот не пошла она мне кошмарно, впервые так послезубной анестезии. Такие ощущения у меня были лишь однажды - после спинальной в родах Леи ( Read more... )

Люблю процесс приготовления теста. Любого. Каждый вид прекрасен по-своему. Для меня тесто всегда живое. Дети знают, если мама делает тесто - не стоит беситься или ссориться, тесто этого не любит рядом с собой. Они любят наблюдать за тем, как оно формируется, подходит, видоизменяется ( Read more... )

По наводке Светы читаю книгу Евгении Гинзбург "Крутой маршрут". Думаю, ее должен прочитать каждый из нас ( Read more... )