Миф об изобретении спагетти.

[bettybarklay]

В числе мифов о Леонардо да Винчи есть миф об изобретении им спагетти. Создатели мифа утверждают, что до Леонардо ничего подобного не делали! Да и после него - тоже. Вот пример такого изложения:

«Но самое главное его [Леонардо] изобретение - спагетти. В те времена паста, как основа итальянской кухни, была очень твердая и широкая, подобно тяжелому

Comments

[nz141]

Интересно, а лапша когда появилась. Вот вики считает, что "наиболее раннее упоминание лапши в Китае находится в книге, принадлежащей к периоду властвования Западной династии Хань (25-220). Лапша, обычно пшеничная, стала популярным продуктом питания в период правления Хань (206 до н. э. - 220 н. э.). В период правления династии Сун (960-1279) среди горожан супы с лапшой были очень популярны, а заведения, где их подавали, работали всю ночь.

[plombomaniac]

Решили к Италии перейти? Одобрямс! :)
Мне при слове макароны еще вспоминается вот что:
Yankee Doodle went to town
Riding on a pony,
Stuck a feather in his cap
And called it macaroni

[bettybarklay]

Да, есть основания считать, что все эти "макароны" пришли в Европу из Китая)